Page 90 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC

Untuk memperoleh penurunan berat badan optimal maka dibutuhkan aktivitas fisik atau

olahraga dengan frekuensi 5-6 kali per minggu dengan durasi 20-60 menit setiap kali
melakukan olahraga. Jenis olahraga dengan intensitas rendah seperti berjalan kaki selama 30–
60 menit yang dilakukan secara rutin terus menerus dapat meningkatkan pengeluaran energi
(energi expenditure). Pasien obesitas sebaiknya memilih jenis aktivitas fisik yang sesuai

dengan kondisi atau kemampuan tubuh, atau memilih jenis aktivitas yang disukai.
Manfaat yang diperoleh dari aktivitas fisik ini adalah dapat mengendalikan tekanan
darah, memperkuat integritas kardiovaskular, meningkatkan sensitifitas insulin, dan
bertambahnya pengeluaran energi dari membantu menurunkan risiko penyakit

serebrovaskular, memperbaiki mood, meningkatkan kapasitas kerja otot, meningkatkan
imunitas, dan membantu memperlambat penurunan densitas tulang. (Fatimah, 2009 ; Lysen
dan Israel, 2017).

3. Modifikasi Perilaku
Berdasarkan uraian sebelumnya, saudara telah mempelajari 2 hal penatalaksanaan
terapi obesitas pada orang dewasa, yaitu asuhan gizi dan aktivitas fisik. Selanjutnya, kita akan
bahas penatalaksanaan ke-3 terapi obesitas pada orang dewasa, yaitu modifikasi perilaku.

Lee,Robert D, (2011), Morrison (2013) dan Lysen & Israel (2017) menjelaskan yang
dimaksud modifikasi perilaku adalah merubah perilaku kurang baik terkait makanan dan gizi
menjadi perilaku sehat yang bermanfaat sehingga dapat mengurangi asupan makanan yang
berlebihan serta membantu pengeluaran energi tubuh. Data modifikasi perilaku diantaranya

adalah proses mengunyah makanan secara perlahan saat waktu makan, kegiatan makan
hanya dilakukan di meja makan saja atau di ruang makan, tidak mengonsumsi minuman manis
lagi (seperti soda, jus, sirup), atau pasien lebih memilih buah atau sayuran sebagai makanan
selingan, mengurangi kegiatan menonton TV dan mengurangi juga waktu tidur yang

berlebihan, dan sebagainya.
Saudara sebaiknya memahami bahwa semua kegiatan modifikasi perilaku tersebut
sangat penting dan ditujukan untuk mengurangi kelebihan asupan makanan serta membantu
bertambahnya pengeluaran energi tubuh. Saudara dapat mengidentifikasi lagi perilaku-

perilaku negatif lain di keseharian pasien yang dapat dimodifikasi sehingga mendukung
tercapainya keberhasilan tujuan intervensi gizi. Dampak yang terjadi adalah penurunan berat
badan secara bertahap sesuai target yang ditetapkan.

 Dietetik Penyakit tidak Menular 81