Page 117 - MonTruyenThong

ì
Nhiïu taác giaã 116

Â
BÖ CÊU QUAY DA GION
Ì

ä
å
Vúái möåt söë phu liïåu têím ûúáp àùc biïåt ban seä coá nhûng moán
å
å
ùn thúm ngon vaâ hêëp dêîn. Àùåc biïåt vúái chim quay baån coá thïí chïë
å
biïën phuåc vu cho nhûng bûa tiïåc lúán nhoã hay chó àún giaãn laâ caãi
ä
ä
ä
thiïån bûa ùn cho gia àònh.
NGUYÏN LIÏÅU:

- 2 con bö cêu, laâm saåch, àïí raáo
ì
- 1 goi ngu võ hûúng
á
ä
- Mêåt ong, muöëi, àûúâng, xò dêìu

Thûc hiïån Pha höîn húåp göìm: muöëi, àûúâng, mêåt ong, xò dêìu
å
Thoa àïìu gia võ bïn ngoaâi vaâ trong bung böì cêu, àïí khoaãng 2 giúâ
å
cho ngêëm gia võ

Á
Å
Å
COÁ HAI CACH THÛC HIÏN:
ì
ì
ë
Caách 1: Cho bö cêu àaä ûúáp vaâo loâ, quay cho àïn khi da bö cêu
gioân vaâ vaâng àïìu
Caách 2: Hêëp chñn böì cêu, vúát ra àïí nguöåi. Dêìu söi, xöëi lïn

mònh böì cêu cho àïën khi da vaâng àïìu

THÛÚÃNG THÛÁC:

Khi dung, chùåt böì cêu laâm tû, xïëp ra àôa, trang trñ rau muâi
â
têy vaâ vaâi quaã caâ chua nhoã

â
Dung noáng vúái cúm noáng hoùc baánh mò
å
Doån keâm vúái dûa chuöåt, àöì chua vaâ tûúng úát.