Page 43 - MODUL BLESS KEHAMILAN

Kenapa pengambilan asid folik penting?

Mengurangkan risiko Menambahkan
autisme pada bayi kepekatan
(diambil sebelum dan haemoglobin
pada awal kehamilan). dalam darah.

Mengurangkan berlaku keguguran, lahir mati dan
kelahiran pra-matang serta kekurangan darah
(anemia).

Mengurangkan
kecacatan pada
bayi seperti: Kecacatan Kecacatan saraf tunjang
(neural tube defect)
pada jantung seperti gangguan pada
Sumbing lelangit (congenital pembentukan saraf
(cleft palate) heart disease) tunjang (spina bifida)

Apakah sumber makanan yang terbaik?

Asid folik ini terkandung secara semulajadi di dalam sumber makanan seperti:

Sayur-sayuran terutamanya Buah-buahan sitrus dan
sayur-sayuran berdaun hijau jus buah-buahan seperti
seperti bayam dan brokoli, pisang, tembikai
salad, bendi, asparagus

Produk tenusu, ayam dan Kekacang
daging, telur, makanan laut
dan bijirin

Banyak makanan
kini diperkaya Roti yang diperkaya Bijirin Tepung
dengan asid folik.
Contohnya:

Pasta Nasi Produk bijirin lain

Perhatian: Asid folik dalam makanan akan musnah jika terlebih masak. Justeru, masak
dalam kuali bertutup dengan sedikit air sahaja. Cuba makan sayur-sayuran yang
dicelur sebentar atau dimasak secara kukus.
39