Page 78 - Resepi Harian
P. 78
l-T*.:'
Acuan Tepung fagung (merebus)
-q
,ir
Li'
Bahan-bahan Cara MerrbuatnYa
1. Kacau 3 carrb susm atau santan dengan tepung jagung hingga
30 g 0. oz) tePung iagung
a5 g0|oz) gula sebati dan bubuh susu atau santan (selebihnya) di dalam
periuk yarg tdah dibilas dengan air'
Icamt esenaanila 2. ipabit;susuahu sarrtan mendidih, tuangkan ke dalam tepung
250 ml () pt) susu/ santan
'Bfi"d;m
secubit garam 3. iryungdarkaau-rata-
dm tuangkan semula camPuran itu ke dalam
pewarna Perfu*
periuk dan rtuk hingga mendirti h'
+. iJastf*an gula, vmilatan pewaina' Masak hingga mendidih
selmra2-3minit
5.Tuarrgftanked,lillacuirnyangtelahdibilas.Sejukkandi
dalam Peti ais-
6. Kelua*arr dai acrran, masukkan ke dalam gelas sundae atau
mangkukpuding- Hidangkan dengan stew buah-buahan (jika
suka).
Hidangan:4orang Anggaran harga:
)em Nanas (merebus)
Bahan-bahan CaraMembuatnya
1. Kupas dan buang mffi nanc- Basuh dan sagat nanas (seder-
1 biji nanas muda/b elum cukup
hana).
masak
1.50-200 g (f,-L cawan) gula 2. 'Keluarkan sedikit airnanas- fukat isi nanas dan bubuh g"I"' X
mengiklt saiznanas cawan isi nanas = 150-2[n I Sl cawan) gAIa-
1 keping kulit kaY u manis 3. Bubuh semua bahan dalam periut- Masak di api yang seder-
2kuntumbunga cengkih hana selama 30-40 minit. Iangm sampai hangus'
pewarnakuning 4. Tuangkan ke dalam botol suam dan tutuP segera'
(jika suka)
Perhatian
|em nanas boldh dimakan dengan roti/roti bakar pada waktu
pagi atau dijadikan inti kuih tart dan biskut.
Hidangan: Anggaranharga:.