Page 41 - KIMIA ORGANIK- LIPID DH 2021 terbaru (gabungan pdf)_Neat

III. Pembelajaran STEM pada Aplikasi Lipid

A. Kompetensi Dasar dan Indikator Pembelajaran

 Menganalisis aplikasi lipid yang berkaian erat dengan kehidupan sehari

hari

 Merancang proyek/ eksperimen terkait aplikasi lipid

Indikator Pembelajaran
 Ketepatan dalam menganalisis dan memberikan contoh aplikasi senyawa

lipid

 Ketepatan dalam merancang proyek/ eksperimen yang dilakukan.

 Ketepatan dalam melakukan tugas proyek aplikasi lipid

 Ketepatan dalam menginterpretasi data dan membuat laporan

B. Pendekatan STEM Pada Pembelajaran

Pembelajaran STEM pada aplikasi lipid tujuannya adalah
mengembangkan mahasiswa memahami STEM yang mempunyai (1).

pengetahuan, sikap dan keterampilan untuk mengidentifikasi dan

menganalisis aplikasi senyawa lipid yang berkaitan erat dalam kehidupan

sehari-hari, serta menarik kesimpulan berdasarkan bukti mengenai isue-

isue terkait STEM. (2). Terlibat dalam kajian isue-isue terkait STEM
terutama pada pemanfaatan lipid yang berkaitan erat dengan kehidupan

masyarakat yang konstruktif, peduli, reflektif dengan menggunakan

gagasan-gagasan sains, teknologi, engineering dan matematika.

Melalui pembelajaran berbasis STEM ini, diharapkan mahasiswa

mampu mengimplementasikan pengetahuan yang sudah diperoleh untuk
dapat diaplikasikan dalam pembuatan produk-produk yang bermanfaat

bagi hajat hidup orang banyak. Adapun hubungan antara pengetahuan

Sains, Teknologi, Engineering dan Matematika dalam materi lipid ini

adalah sebagai berikut :

Lipid 34