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AFFINATI MIGNON
Formaggio, frutta di stagione, vinacce ed erbe spontanee, sono
questi gli ingredienti dei nostri mignon da ca.300 gr. in versione
classici e affinati.
• Ingredienti: latte misto di pecora e di mucca
• Peso forma intera: 300 g circa
• Pasta semidura
• Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
• Tempo di stagionatura: da 2 mesi
REFERENZE DISPONIBILI
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