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FORMICOSO


































            Un viaggio sulle dune del Monte Formicoso, i suoi fiori, i suoi venti, le sue erbe.
            Tutto racchiuso in un boccone di formaggio. Percorino a pasta dura stagionato con le erbe
            spontanee del Monte Formicoso.



                •  Ingredienti: latte 100% di pecora, erbe spontanee del Formicoso
                •  Peso: 1.5 kg
                •  Pasta semidura
                •  Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
                •  Tempo di stagionatura: da 4 mesi

                                              Si può avere intera o a spicchi ½
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