Page 104 - bloch2-30-01-2022_OCR
P. 104

Pizza Hawaï
       ( /ieÿt -a/ta/utó /


      S 150 g hesp, in stukjes
      / 100 g ananas, in stukjes
      / 1 grote tomaat, in schijfjes gesneden
      / 40 g geraspte emmentalkaas
      / 4 zwarte olijven
      / gemalen zwarte peper
      / zout
      / olijfolie
      / gemberpoeder

      Leg de tomatenschijfjes op de pizzasaus.
      Kruid  met  peper  en  zout  en  besprenkel  met
      olijfolie.
      Verdeel de hesp met daarop de ananas.
      Bestrooi met geraspte emmentalkaas en
      versier met de olijven.
      Bestrooi de pizza na het bakken met gember­
      poeder.

       Pizza mozzarella

      / 125 g mozzarella
      / 1 grote tomaat, in schijfjes gesneden
      / 20 g geraspte emmentalkaas
      / 20 g geraspte oude kaas
      / 75 g zwarte olijven, in ringen gesneden
      / 4 zwarte olijven
      / gemalen zwarte peper
      / zout
      / oregano
      / olijfolie

      Leg de tomatenschijfjes op de pizzasaus.
      Kruid met peper en zout en besprenkel met
      olijfolie.
      Snijd de mozzarella in dunne plakjes en schik
      ze op de tomaten. Strooi er het mengsel van
      emmental- en oude kaas bovenop.
      Verdeel  de  zwarte  olijven.  Kruid  de  pizza  bij
      met oregano.
      Versier de pizzarand met vier zwarte olijven.
   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109