Page 76 - bloch1-30-01-2022

een doosje ansjovisreepjes in olijfolie 1 aubergine
1 grote tomaat, in schijfjes gesneden 2 teentjes look
50 g geraspte emmentalkaas 100 g mozzarella, in blokjes gesneden
5 zwarte olijven kruiden: gemalen zwarte peper, zout, ge­
kruiden: gemalen zwarte peper droogde basilicum
olijfolie olijfolie
50 g geraspte emmentalkaas
Verdeel de tomatenschijfjes op de pizzasaus. 5 zwarte olijven
Kruid met peper (geen zout) en besprenkel
met olijfolie. Schik de ansjovisjes in 3 rijen. Bak de auberginestukjes met de fijngesneden
Bestrooi met geraspte emmentalkaas en versier look gaar in olijfolie. Kruid met peper en zout.
het midden met één zwarte olijf. Verdeel de aubergines op de pizzasaus en leg
f x"* daarop de blokjes mozzarella. Kruid rijkelijk
r lart:dzót& /tcjï met basilicum. Bestrooi met geraspte emmen­
talkaas en versier met één zwarte olijf.
150 g hesp, in stukjes
1 grote tomaat, in schijfjes gesneden Tartelette
50 g geraspte emmentalkaas
5 zwarte olijven 150 g lamsgehakt
kruiden: gemalen zwarte peper, zout 50 g geraspte emmentalkaas
olijfolie 1 courgette, in stukken gesneden
1 /2 ajuin
Verdeel de tomatenschijfjes op de pizza- 50 g groene olijven, in ringetjes gesneden
saus. Kruid met peper en zout en besprenkel 5 zwarte olijven
AA
met olijfolie. Verdeel de hesp. Bestrooi met kruiden: gemalen zwarte pe out,
geraspte emmentalkaas en versier met één komijnpoeder, korianderpoeWr/zaatar (zie
zwarte olijf. keukenhulp)
olijfolie

Braad het lamsgehakt in olijfolie. Kruid met
150 g hesp, in stukjes peper en zout en rijkelijk met komijn- en
100 g ananas, in stukjes korianderpoeder. Bak in een andere pan in
1 grote tomaat, in schijfjes gesneden olijfolie wat ajuin zacht. Bak daarbij al roerend
50 g geraspte emmentalkaas de courgettestukjes tot ze zacht zijn. Kruid met
5 zwarte olijven peper en zout. Verdeel het lamsgehakt op de
kruiden: gemalen zwarte peper, zout, pizzasaus, gevolgd door de c ourgette. Strooi
gemberpoeder daarop wat groene olijv en-en zaatarkruiden. .
olijfolie jfv Bestrooi met geraspte e mmentalkaas en versier
met één zwarte olijf. -
•-
Verdeel de t<omatenschijfjes op de pizzasaus.
Kruid met peper en zout en besprenkel met olijf- / 77^- jek an diÿassofôçnëtrë
olie. Verdeel de stukjes hesp met daarop stukjes met enkele varia ties van de piz;
ananas. Bestrooi met geraspte emmert deel 1.
versier met één zwarte olijf. Bestrooi na het bak­
ken met gemberpoeder.