Page 381 - IYUN
P. 381
ערב שבת כניסת ליל שבת יום השבת הבדלה צרכי שבת מוקצה מלאכות צרכי מאכל מלאכת שמירת גזירות קטן (רס-רסו) עיון ההלכה סימי שיח -דיי המבשל בשבת שפא
(רמב-רנט) שבת (רסז-רפ) (רפא-רצג) (רצד-ש) (שא-שז) (שח-שיג) (שיד-שכא) (שכב-שכד) עכו"ם גופו וממונו ותולדות (שמג)
(שכה) (שכו-שלה) (שלו-שמב) יתוסף בישול ,ואם כן הכא נמי מה יועיל מה שיערה מכלי ראשון מערב שבת
כדי שיתבשל אז כדי קליפה ,דילמא הכדי קליפה גופא לא נתבשל מערב שבת כל
צרכו ,ועתה כשיערה פעם שנית יתוסף בשול .ובדוחק י"ל דהוא ס"ס וכו'{ .אות
סג}.
(ג) העצה המובחרת – שיתקן העסענס מע"ש לגמרי ,שלא יצטרך לערות לתוכו
עוד רותחין למחר בשבת ,ולמחר כשיצטרך לשתות יתן העסענס הצונן לתוך
הכוס ששותה בו אחר שעירו המים חמין לתוכו ונעשה כ"ש[ .וה"ה שמותר לתת
לתוך הכוס הזה שהוא כ"ש חלב שנצטנן] .וכשהעסענס שלו אינו צונן ,הוא בודאי טוב
לצאת בזה ידי כל הדעות{ .ס"ק לט} .ובאופן זה טוב יותר שיערה המים לתוך
העסענס ,לצאת בזה גם דעת החוששים לצביעה{ .אות סה}.
סעיף ה
ח[ בישול אחר צליה:
א .השיטות בזה – יש מי שאומר דיש בו משום בישול[ ,דאע"ג דאין בישול אחר בישול
בדבר יבש ,מ"מ יש בישול אחר צלי ,ואפילו עדיין רותח מחמת הצליה {ס"ק מא}] .ויש מקילין
אפילו בכלי ראשון[ .ס"ל דאין שייך שם בישול אחר אפיה או צליה ,וה"ה להיפך {ס"ק מד}].
(רמ"א).
ב .צליה אחר בישול – ה"ה דלשיטה זו יש צלי אחר בישול{ .ס"ק מא}.
ג .צלי אחר צלי – לכו"ע אין צלי אחר צלי ,ודבר שנצלה מותר ליתנו אצל האש אפילו
אם נצטנן[ .ובלבד שלא יקרבנו ביותר ,כדי שלא יבוא לחתות ,וגם לא יעמידנו על קרקעית
התנור אלא ע"י הפסק כלי ריקנית תחתיה ,כדי שלא יהיה נראה כמבשל]{ .ס"ק מא}.
ד .אפיה אחר אפיה – אין אפיה אחר אפיה{ .ס"ק מא}.
ה .בכלי שני [לדעת האוסרים בישול בכ"ש] -יש מי שאומר דיש בו משום בישול ,ואסור
ליתן אפילו בכלי שני שהיד סולדת בו[ ,דסבירא ליה לדעה זו דיש דברים שמתבשלים
אפילו בכלי שני מפני שהם רכים ואין אנו בקיאים וע"כ הוסיף לאסור ליתן פת האפוי דהוא
רכיך אפילו בכלי שני( .וה"ה דלדעה זו יש להחמיר נמי בשאר דברים שלא ליתנם בכלי שני .חוץ
ממים ושמן)] .ויש מתירין (שו"ע) .הגה :בכלי שני[ ,ס"ל דאין כלי שני מבשל בשום דבר
{ס"ק מג}]( .רמ"א).
ו .המנהג( :א) בכלי שני – נהגו ליזהר לכתחלה שלא ליתן פת אפי' בכלי שני כל זמן
הולך
במדבר
(שמד)