Page 99 - اساسيات الغذاء والتغذية
P. 99
كمٌة الحدٌد (مللٌجرام) ممدار وحدة التمدٌم الحصه الاؼذٌة
6..20 ربع كوب عصٌر برلوق
1.1 ثلاث ارباع كوب فراوله
0.8 4انصاؾ مشمش جاؾ
0.7 نصؾ كوب ثمر العلٌك
ثوت نصؾ كوب 0.6
كمثري حبة 0.5
0.4 1حبة متوسطه تفاح او برتمال
بدائل الخضراواتvegetable exchange :
سباخ نصؾ كوب 2.4
1.1 نصؾ كوب عصٌر طماطم
0.7 نصؾ كوب بروكلً
0.6 نصؾ كوب طماطم مطهوه
1.05 نصؾ كوب(75جرام ) الخضروات الخضراء
والمطهوه(جمٌع الاصناؾ)
بدائل الخبز 0.8bread exchange :
0.6 3اكواب بوب كرون بدون دهن
6.2 نصؾ كوب شرائح النخاله المدعمه
2.5 نصؾ كوب فاصولٌا جافه
2.2 نصؾ كوب فاصولٌا (لٌما )
1.8 نصؾ كوب( 75جم) فاصولٌا لٌما جافه (مطهوه)
0.4 نصؾ كوب فاصولٌا خضراء مطهوه
1.5 نصؾ كوب بازلاء خضراء
0.9 نصؾ كوب الارز المدعم
1.3 1كوب 30جم سٌرٌل جاهز للاكل
0.8 شرٌحه 25جم خبز اسمر
0.7 ثلاثه ارباع كوب لرع عسلً
0.6 شرٌحه 25جم خبز ابٌض
0.7 نصؾ كوب مكرونه مدعمه
0.5 حبة صؽٌره بطاطس