Page 9 - Sinar Tani Edisi 4110
P. 9

P ETERNAK AN                                                    Edisi 12 - 18 November 2025  |  No. 4110 Tahun LVI                     9


           Ayam Merah Putih






           Angkat Kesejahteraan Peternak








            Pemerintah terus memperkuat langkah strategis
            dalam        mewujudkan            kemandirian           pangan
            nasional, khususnya melalui peningkatan keter­
            sediaan protein hewani yang bermutu, terjangkau,
            dan berkelanjutan. Salah satu program yang saat
            ini menjadi perhatian adalah Program Pengem­
            bangan Ayam Petelur “Ayam Merah Putih”.


                    ubsektor     peternakan   serta berkelanjutan bagi
                    memegang          posisi  penerima manfaat di
                    strategis dalam men­      berbagai     daerah.
                    dukung       ketahanan    “Kami     berharap
                    pangan nasional. Telur,   P r o g r a m
         Sdaging             dan   berbagai   Ayam        Merah
          produk hewani merupakan sumber      Putih     mampu
          protein penting untuk pertumbuhan   m e ni n gk a t k a n
          dan kesehatan  manusia. Selain itu,   produksi    telur                                tetapi      menjadi     ungkapkan, sebelum menerima
          subsektor ini menyerap tenaga kerja   di  tingkat  lokal,                              pendorong    lahirnya   bantuan,  kelompoknya    sempat
          dalam jumlah besar dan menjadi      menstabilkan harga,                               usaha     peternakan     menghadapi     tingginya   biaya
          tulang punggung ekonomi banyak      serta    memperkuat                             yang produktif, mandiri,   pakan yang menjadi beban utama
          keluarga di daerah.                 ekonomi     masyarakat                        dan   berdaya   saing  di    dalam usaha  peternakan.  Setelah
             Karena itu, memperkuat sektor    desa sebagai bagian dari                   desa­desa seluruh Indonesia,”   mendapatkan dukungan pakan
          peternakan berarti memperkuat       upaya mewujudkan swasembada          pungkasnya.                           dan pendampingan teknis, kondisi
          pondasi   kesejahteraan  nasional.  pangan hewani nasional,” katanya.                                          usaha  menjadi  lebih  stabil  dan
          “Penguatan subsektor  peternakan       Karena itu dirinya mengapresiasi     Manfaat bagi Peternak              produksi  meningkat    signifikan.
          merupakan langkah untuk memasti­    seluruh satuan kerja yang telah         Program Ayam Merah Putih telah     “Produksi telur meningkat, ayam
          kan ketersediaan protein hewani     berperan     aktif   melaksanakan    memberikan manfaat nyata. Salah       sehat, dan pendapatan anggota
          masyarakat   dan    meningkatkan    pengembangan ayam petelur tahun      satunya dirasakan dua kelompok        naik. Program ini membuat usaha
          pendapatan peternak. Ini adalah     2025. Seluruh kelompok penerima      di   Kabupaten    Bandung    yakni    kami lebih berkelanjutan,” katanya.
          investasi  jangka  panjang   bagi   bantuan      harus    menjalankan    Kelompok Tani Motekar di Desa           Kedua    kelompok     berharap
          ketahanan pangan bangsa,”  ujar     peme liharaan    sesuai   Standard   Cingcin, Kecamatan  Soreang,  dan     program ini terus diperluas ke
          Direktur Jenderal Peternakan dan    Operating Procedure (SOP) yang       Kelompok     Peternak   Gertapang     wilayah lainnya karena dampaknya
          Kesehatan    Hewan     Kementan,    telah ditetapkan. Hal ini penting    di   Desa   Mekarsari,  Kecamatan     tidak hanya pada ekonomi, tetapi
          Agung Suganda, dalam kegiatan       untuk memastikan bantuan dapat       Cipongkor.                            juga pada tumbuhnya semangat
          Evaluasi Program Ayam Petelur di    dimanfaatkan secara efektif dan         Ketua  Kelompok  Tani  Motekar,    gotong royong dan pemberdayaan
          Jakarta beberapa waktu lalu.        tepat sasaran.                       Anjang    Suhendar    mengatakan,     masyarakat desa.
             Agung menjelaskan, Program          Selain  meningkatkan    keman­    kelompoknya menerima bantuan            Program Ayam Merah Putih kini
          Ayam Merah Putih menjadi salah      dirian pangan, program ini diharap­  600 ekor ayam petelur lengkap         juga telah tiba di Papua Barat Daya.
          satu upaya Kementerian Pertanian    kan dapat mendukung kesiapan         dengan kandang, pakan, vitamin,       Kehadirannya  membuka  peluang
          memperkuat ketahanan pangan         pelaksanaan Program Makan Bergizi    dan sarana pendukung. Kini ayam­      usaha baru bagi masyarakat lokal
          nasional sekaligus meningkatkan     Gratis (MBG) yang membutuhkan        ayam tersebut telah berproduksi,      dan   mendorong     peningkatan
          kesejahteraan   peternak   rakyat.  pasokan telur dalam jumlah besar.    sehingga    pendapatan    anggota     ekonomi daerah. Anggota Komisi
          “Melalui bantuan ayam petelur       Karena   itu,  kelompok   peternak   kelompok ikut meningkat.              IV DPR RI Robert Joppy Kardinal
          dan    pembinaan    teknis   yang   didorong   untuk   menjalin  kerja      “Alhamdulillah hasil produksinya   menyampaikan    optimisme    ter­
          berkelanjutan,  Kementan    ingin   sama dengan Satuan Pelayanan         sudah kami rasakan. Bantuan ini       hadap keberlanjutan program.
          mendorong     tumbuhnya     usaha   Pemenuhan     Gizi  (SPPG)   serta   tidak hanya memenuhi kebutuhan          “Semoga ini menjadi manfaat
          peternakan skala keluarga dan       memperkuat      akses   pemasaran    protein masyarakat, tetapi juga me­   nyata bagi peningkatan ekonomi
          kelompok di pedesaan agar lebih     melalui dinas dan koperasi daerah.   ningkatkan kesejahteraan anggota.     masyarakat Papua Barat Daya.
          produktif, mandiri, dan berdaya        Agung berharap Program Ayam       Kami     berkomitmen     me ngem ­    Dengan pendampingan yang tepat,
          saing,” ujarnya.                    Merah Putih dapat terus diperluas    bang kan usaha ini secara mandiri,”   masyarakat dapat belajar beternak
             Program      ini     dijalankan  dan dijalankan secara berkelanjutan.   ujarnya.                            dengan baik dan mengembangkan
          berdasarkan    Petunjuk    Teknis   “Kami  ingin  memastikan  program       Ketua    Kelompok      Peternak    usaha secara mandiri,” ujarnya.
          Pengembangan Ayam Petelur Tahun     ini bukan hanya bantuan sesaat,      Gertapang, Panji Nugraha meng­                      Humas Ditjen PKH
          Anggaran 2025 dan dilaksanakan
          bersama Unit Pelaksana Teknis
          Kementerian Pertanian serta peme­
          rintah daerah. Tujuannya tidak hanya
          menyediakan pasokan telur dalam
          negeri, tetapi juga memperkuat
          ekonomi masyarakat desa melalui
          usaha peternakan rakyat yang lebih
          produktif dan mandiri.
             Agung  menegaskan, pihaknya
          berkomitmen           memperluas
          jangkauan    program    ini   dan
          memastikan seluruh bantuan yang
          disalurkan tepat sasaran, efektif,
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14