Page 10 - Sinar Tani Edisi 4082
P. 10
10 Edisi 16 - 22 April 2025 | No. 4082 Tahun LV AG R I P ROFIL
Bangun Maura Farm,
Sumartono,
dari Hobi
jadi Bisnis
Berawal dari sebuah persiapan pensiun, Sumartono
mendirikan Maura Farm pada 12 Agustus 2017,
bertepatan dengan hari kelahiran putrinya. Tak
hanya sebagai usaha, Maura Farm menjadi wujud
kecintaannya terhadap dunia pertanian hidroponik
yang kini berkembang pesat.
elain hidroponik, awalnya berbagai varian selada seperti dalam pembangunan pertanian,
Sumartono mencoba selada keriting, endive, romaine, dan khususnya melalui pengembangan
berbagai bidang usaha, siomak. sumber daya manusia pertanian,
seperti pembesaran ayam Dalam perjalanan usahanya, baik dalam bentuk pelatihan/
broiler dan cuci mobil/ Sumartono mengalami tantangan permagangan bagi petani dan
Smotor online. Namun, dalam pemasaran. "Di awal, hasil masyarakat di wilayahnya.
hanya satu yang bertahan hingga panen saya melimpah, tetapi saya Sumartono bercerita awal mula
kini yaitu hidroponik. "Hidroponik kesulitan menjualnya. Akhirnya, Maura Farm menjadi lokasi P4S
saya pilih karena passion saya paling saya berbagi hasil panen ke masjid, karena banyaknya kunjungan
besar di bidang ini," ujarnya ketika gereja, panti asuhan, dan tetangga edukasi dari anak-anak TK hingga
Tabloid Sinar Tani berkunjung ke sekitar. Itu menjadi strategi yang ibu-ibu rumah tangga. Melihat
lokasi usahanya. tidak saya rencanakan, tetapi justru aktifitas tersebut, Dinas Ketahanan
Sebelum terjun ke dunia membantu saya dikenal lebih luas," Pangan, Pertanian dan Perikanan
pertanian, Sumartono memiliki latar ujarnya. Kota Bekasi kemudian mendaftarkan
belakang di bidang telekomunikasi,. Kini, Maura Farm telah memiliki Maura Farm sebagai P4S dengan
Namun, minatnya terhadap jaringan pasar yang kuat, di status kelas madya. Sebagai
hidroponik mulai tumbuh sejak mana pembeli langsung mencari bagian dari dukungan, Maura Farm
ia mengikuti pelatihan sebelum produknya. Harga jual sayuran menerima hibah peralatan edukasi
pensiun. bervariasi, tergantung pada jenis seperti laptop dan proyektor dari
Dari sekadar hobi dengan dan volume pembelian. Misalnya, BBPP Lembang.
menanam di pekarangan rumah, bayam hijau dijual Rp30.000 per Saat ini, Maura Farm menjadi
ia kemudian membangun sistem kilogram untuk pengguna langsung, satu-satunya P4S Hidroponik di
hidroponik di rooftop. Seiring sementara reseller mendapat harga Kota Bekasi dan sering dikunjungi
berjalannya waktu, permintaan lebih murah, sekitar Rp18.000- masyarakat serta mahasiswa dari kebutuhan pasar," katanya.
sayur dari tetangga terus Rp20.000 per kilogram. berbagai universitas untuk magang Selain itu, Maura Farm juga
meningkat, sehingga ia mulai serius "Saya sadar bahwa kunci bisnis dan belajar hidroponik secara menghadapi tantangan dalam
mengembangkan bisnis ini. ini bukan hanya bisa memproduksi, langsung. "Saya ingin berbagi ilmu mengedukasi masyarakat tentang
Kini, Maura Farm memiliki dua tetapi juga harus bisa menjual. Itu kepada siapa saja yang ingin belajar. keunggulan sayuran hidroponik.
lokasi kebun utama di Pedurenan yang saya pelajari dari pengalaman Hidroponik ini tidak hanya sekadar Saat ini menurutnya, banyak yang
dan Cimuning, Kota Bekasi. Di jatuh bangun di awal usaha," bertani, tetapi juga memiliki nilai belum paham bahwa sayuran
Pedurenan, luas lahan sekitar 400 tambahnya. ekonomi yang besar," ujarnya. hidroponik lebih sehat karena
meter persegi dengan 8.000 lubang Meski bisnisnya terus bebas pestisida. “Ini yang terus
tanam, sementara di Cimuning Menjawab Tantangan dengan berkembang, Sumartono mengakui kami sosialisasikan agar lebih
mencapai 700 meter persegi dengan Kolaborasi ada banyak tantangan yang harus banyak orang tertarik mengonsumsi
lebih dari 20.000 lubang tanam. Maura Farm yang dibangun dihadapi. Dalam mengembangkan dan membudidayakan sayuran
"Awalnya saya hanya menanam Sumartono terus berkembangkan bisnis pertanian di kota besar hidroponik," jelasnya.
untuk konsumsi pribadi, tetapi lama- pesat. Pada akhirnya, pemerintah menurutnya, tantangan terbesar Sumartono berharap Maura Farm
kelamaan tetangga dan teman- melalui Dinas Ketahanan Pangan, adalah keterbatasan lahan. bisa terus berkembang, berkolaborasi
teman mulai tertarik membeli. Dari Pertanian dan Perikanan Kota Bekasi Untuk memenuhi tingginya dengan berbagai pihak, dan
sanalah bisnis ini berkembang," melirik lokasinya menjadi Pusat permintaan, ia harus mencari solusi. semakin banyak masyarakat yang
katanya. Pelatihan Pertanian dan Perdesaan Maura Farm pun bekerja sama tertarik berkebun hidroponik. "Saya
Maura Farm menanam berbagai Swadaya (P4S). dengan 11 mitra tani di sekitar Bekasi. ingin lebih banyak orang mengenal
jenis sayuran hidroponik, baik P4S merupakan lembaga Dengan sistem ini, Sumartono dapat hidroponik dan bisa menanam
oriental maupun western. Sayuran pelatihan pertanian dan perdesaan memenuhi kebutuhan pelanggan sendiri. Saya juga berharap dapat
oriental meliputi kangkung, bayam yang didirikan, dimiliki, dikelola secara lebih efisien. "Permintaan terus bersinergi dengan siapa pun
merah, bayam hijau, bayam batik, oleh petani secara swadaya, baik sayur lebih tinggi dari yang bisa untuk mengembangkan pertanian
pakcoy, caisim, sawi keriting, perorangan maupun berkelompok. saya produksi. Karena itu, saya modern yang berkelanjutan,"
samhong, hingga kale. Sementara Lembaga tersebut diharapkan berkolaborasi dengan petani tutupnya dengan optimisme.
itu, untuk jenis western, terdapat secara langsung berperan aktif lain agar tetap bisa memenuhi Herman/Yul