Page 10 - Sinar Tani Edisi 4082
P. 10

10                      Edisi 16 - 22 April 2025  |  No. 4082  Tahun LV                                      AG R I  P ROFIL



                                                                           Bangun Maura Farm,


                                                                     Sumartono,






                                                                    dari Hobi









                                                           jadi Bisnis













                                                                                  Berawal dari sebuah persiapan pensiun, Sumartono
                                                                                          mendirikan Maura Farm pada 12 Agustus 2017,
                                                                                         bertepatan dengan hari kelahiran putrinya. Tak
                                                                                     hanya sebagai usaha, Maura Farm menjadi wujud
                                                                                   kecintaannya terhadap dunia pertanian hidroponik
                                                                                                                  yang kini berkembang pesat.




                   elain hidroponik, awalnya   berbagai  varian  selada   seperti  dalam pembangunan pertanian,
                   Sumartono      mencoba     selada keriting, endive, romaine, dan   khususnya melalui pengembangan
                   berbagai bidang usaha,     siomak.                              sumber  daya manusia  pertanian,
                   seperti pembesaran ayam       Dalam    perjalanan   usahanya,   baik   dalam   bentuk    pelatihan/
                   broiler dan cuci mobil/    Sumartono mengalami tantangan        permagangan bagi petani dan
        Smotor             online.  Namun,    dalam pemasaran. "Di awal, hasil     masyarakat di wilayahnya.
          hanya satu yang bertahan hingga     panen saya melimpah, tetapi saya        Sumartono bercerita awal mula
          kini yaitu hidroponik. "Hidroponik   kesulitan  menjualnya.   Akhirnya,  Maura Farm menjadi lokasi P4S
          saya pilih karena passion saya paling   saya berbagi hasil panen ke masjid,   karena  banyaknya  kunjungan
          besar di bidang ini," ujarnya ketika   gereja, panti asuhan, dan tetangga   edukasi dari anak-anak TK hingga
          Tabloid Sinar Tani berkunjung ke    sekitar. Itu menjadi strategi yang   ibu-ibu rumah tangga. Melihat
          lokasi usahanya.                    tidak saya rencanakan, tetapi justru   aktifitas  tersebut,  Dinas  Ketahanan
            Sebelum     terjun  ke    dunia   membantu saya dikenal lebih luas,"   Pangan, Pertanian dan Perikanan
          pertanian, Sumartono memiliki latar   ujarnya.                           Kota Bekasi kemudian mendaftarkan
          belakang di bidang telekomunikasi,.    Kini, Maura Farm telah memiliki   Maura Farm sebagai P4S dengan
          Namun,     minatnya      terhadap   jaringan   pasar  yang   kuat,  di   status   kelas   madya.    Sebagai
          hidroponik mulai tumbuh sejak       mana pembeli langsung mencari        bagian dari dukungan, Maura Farm
          ia mengikuti pelatihan sebelum      produknya.   Harga   jual  sayuran   menerima hibah  peralatan edukasi
          pensiun.                            bervariasi, tergantung pada jenis    seperti laptop dan proyektor dari
            Dari   sekadar   hobi   dengan    dan volume pembelian. Misalnya,      BBPP Lembang.
          menanam  di pekarangan  rumah,      bayam hijau dijual Rp30.000 per         Saat ini, Maura Farm menjadi
          ia kemudian membangun sistem        kilogram untuk pengguna langsung,    satu-satunya P4S Hidroponik di
          hidroponik  di   rooftop.  Seiring  sementara reseller mendapat harga    Kota Bekasi dan sering dikunjungi
          berjalannya  waktu,   permintaan    lebih  murah,   sekitar  Rp18.000-   masyarakat serta mahasiswa  dari     kebutuhan pasar," katanya.
          sayur   dari    tetangga    terus   Rp20.000 per kilogram.               berbagai universitas untuk magang       Selain itu, Maura Farm juga
          meningkat, sehingga ia mulai serius      "Saya  sadar  bahwa  kunci  bisnis   dan  belajar  hidroponik  secara  menghadapi   tantangan    dalam
          mengembangkan bisnis ini.           ini bukan hanya bisa memproduksi,    langsung. "Saya ingin berbagi ilmu   mengedukasi masyarakat tentang
            Kini, Maura Farm memiliki dua     tetapi juga harus bisa menjual. Itu   kepada siapa saja yang ingin belajar.   keunggulan  sayuran  hidroponik.
          lokasi kebun utama di Pedurenan     yang saya pelajari dari pengalaman   Hidroponik ini tidak hanya sekadar   Saat ini menurutnya, banyak yang
          dan Cimuning, Kota Bekasi. Di       jatuh bangun di awal usaha,"         bertani, tetapi juga memiliki nilai   belum   paham    bahwa    sayuran
          Pedurenan, luas lahan sekitar 400   tambahnya.                           ekonomi yang besar," ujarnya.        hidroponik   lebih  sehat   karena
          meter persegi dengan 8.000 lubang                                           Meski       bisnisnya     terus   bebas pestisida. “Ini yang terus
          tanam,  sementara di  Cimuning         Menjawab Tantangan dengan         berkembang, Sumartono mengakui       kami    sosialisasikan  agar  lebih
          mencapai 700 meter persegi dengan   Kolaborasi                           ada banyak tantangan yang harus      banyak orang tertarik mengonsumsi
          lebih dari 20.000 lubang tanam.        Maura Farm yang  dibangun         dihadapi. Dalam mengembangkan        dan    membudidayakan      sayuran
          "Awalnya  saya  hanya  menanam      Sumartono terus berkembangkan        bisnis pertanian di kota besar       hidroponik," jelasnya.
          untuk konsumsi pribadi, tetapi lama-  pesat. Pada akhirnya, pemerintah   menurutnya, tantangan terbesar          Sumartono berharap Maura Farm
          kelamaan tetangga dan teman-        melalui Dinas Ketahanan Pangan,      adalah keterbatasan lahan.           bisa terus berkembang, berkolaborasi
          teman mulai tertarik membeli. Dari   Pertanian dan Perikanan Kota Bekasi    Untuk    memenuhi     tingginya   dengan     berbagai   pihak,   dan
          sanalah  bisnis ini  berkembang,"   melirik lokasinya menjadi Pusat      permintaan, ia harus mencari solusi.   semakin  banyak masyarakat  yang
          katanya.                            Pelatihan Pertanian dan Perdesaan    Maura Farm pun bekerja sama          tertarik berkebun hidroponik.  "Saya
            Maura Farm menanam berbagai       Swadaya (P4S).                       dengan 11 mitra tani di sekitar Bekasi.   ingin lebih banyak orang mengenal
          jenis  sayuran  hidroponik,  baik      P4S     merupakan      lembaga    Dengan sistem ini, Sumartono dapat   hidroponik dan bisa menanam
          oriental maupun western. Sayuran    pelatihan pertanian dan perdesaan    memenuhi kebutuhan pelanggan         sendiri. Saya juga berharap dapat
          oriental meliputi kangkung, bayam   yang didirikan, dimiliki, dikelola   secara  lebih  efisien.  "Permintaan   terus bersinergi dengan siapa pun
          merah, bayam hijau, bayam batik,    oleh petani secara swadaya, baik     sayur  lebih tinggi dari  yang  bisa   untuk mengembangkan pertanian
          pakcoy,  caisim,   sawi   keriting,  perorangan maupun berkelompok.      saya produksi. Karena itu, saya      modern      yang    berkelanjutan,"
          samhong,  hingga  kale.  Sementara   Lembaga tersebut  diharapkan        berkolaborasi    dengan     petani   tutupnya     dengan     optimisme.
          itu, untuk jenis western, terdapat   secara langsung berperan aktif      lain agar tetap bisa memenuhi        Herman/Yul
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15