Page 40 - PDF EMODUL BERBASIS FLIPBOOK SKRIPSI
P. 40
32
Tabel 2. Peralatan untuk membuat bumbu
No Gambar dan Nama Alat Fungsi
dasar
6 Timbangan Untuk menimbang
atau mengukur
jumlah kebutuhan
bumbu/bahan yang
akan digunakan.
Gambar 28. Timbangan
Sumber:https://images.app.goo.
gl/BTBEw3wy543gfNVcA
7 Wajan Untuk menumis,
menyangrai, dan
lain sebagainya
bumbu/bahan yang
digunakan.
Gambar 29. Wajan
Sumber:https://images.app.
goo.gl/EJ4aBSvazVondLsT7
8 Spatula Untuk mengaduk
bumbu/bahan saat
melakukan proses
pematangan.
Gambar 30. Spatula Kayu
Sumber:https://images.app.goo.gl/ MENU
AoHmZDudoDzVp7Jv6
