Page 30 - CARNET COCKTAILS CONTEMPORAINS
P. 30
Presidente
Famille : short drink
Catégorie : Before Dinner
Techniques
ingrédients Q cl
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange
Sirop de Grenadine 1 trait suffisamment rempli de glace.
Vermouth Bianco 2 Mélanger à l’aide de la cuillère puis passer dans un
verre à cocktail.
Ron Cubain 4
Exprimer un zeste d’orange puis garnir d’un autre zeste.
Grand Marnier 2
Décoration : 1 zeste d'orange (x2)
Historique : Créé dans les années 1910 à La
Havane, Cuba.