Page 32 - CARNET COCKTAILS CONTEMPORAINS
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Roselin
Famille : short drink
Catégorie : Before Dinner
Techniques
ingrédients Q cl
Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange suffisamment rempli de
Crème de Cassis 1 glace.
Noilly Prat 3 Mélanger à l’aide de la cuillère puis passer dans un verre à cocktail.
Liqueur de Marasquin 1
Garnir avec 1 cerise à l’eau-de-vie.
Kirsch 2
Décoration : 1 cerise à l'eau de vie
Historique :Variante contemporaine du
cocktail « ROSE ».
