Page 25 - E-Book Pengayaan Sistem Pencenaan
P. 25
1. Anabolisme
a. Sintesis protein berlangsung di dalam inti sel dan ribosom (Transkripsi dan Translasi)
b. Sintesis Asam Amino Non Esensial (Transminasi dan asam α-keto, amidasi dan sintesis
dari asam amino yang lain)
2. Katabolisme
a. Katabolisme nitrogen asam amino (transminasi, deaminasi oksidatif, transpor amonia,
dan siklus area)
b. Katabolisme rantai karbon asam amino (asam amino glukogenik, dan asam amino
ketogenik)
Untuk lebih jelas, Coba Perhatikan gambar proses metabolisme protein yang terjadi di
dalam tubuh berikut ini
Fakta Bio
Asam amino yang
didatangkan dari
luar tubuh yaitu
, asam amino
esensial.
Sedangkan, Asam
amino yang dapat
dibuat sendiri oleh
tubuh yaitu asam
amino nonesensial
5b Gambar 1.11 Metabolisme Protein 8a
Sumber: jalurmetabolismeproteindidalamtubuh.com
Berikan contoh protein berdasarkan bentuk dan sifat fisik (Protein serabut dan Protein
globural) !
5b
12
