Page 33 - INTENSIFIKASI RAMADHAN 2019
P. 33
http://www.suarakarya.id/detail/92401/Pengawasan-
Pangan-BPOM-RI
Pengawasan Pangan BPOM RI
SuaraKarya.id - JAKARTA: Kepala Badan
Pengawas Obat dan Makanan Republik
Indonesian (BPOM-RI), Penny K. Lukito
melakukan penjelasan kepada wartawan tentang
temuan sejumlah makanan dan kopi dalam
kemasan dengan gambar musisi terkenal yang
dinilai diedarkan secara ilegal, di Jakarta, Senin
(20/5/2019).
Menurut Penny untuk pangan jajanan berbuka
puasa (takjil), dari 2.804 sampel yang diperiksa
oleh petugas Badan POM di berbagai kota di
Indonesia, masih terdapat 83 sampel (2,96%)
Tidak Memenuhi Syarat (TMS), yang
dikelompokkan menjadi 4 kelompok yaitu
kelompok agar-agar, kelompok minuman
berwarna, kelompok mie, dan kelompok
kudapan. Temuan bahan berbahaya yang banyak
disalahgunakan pada pangan yaitu formalin
(39,29%), boraks (32,14%), dan rhodamin B
(28,57%).***