Page 99 - تكنولوجيا النانو في التغذية
P. 99
?هذه بعض النقاط المهمة التي يتم دراستها في الابحاث المهتمة بالغذاء?
?وتطبيقات تقنية النانو عليها?
?التغذية وتكنولوجيا النانو? :?الطعام على الطريقة النانوية?
?على يقين بأن «النجباء» من بيننا ربما قد تعلق في ذاكرتهم تعريف?
?المواد النانوية ? Nanomaterials?ووصفها على أنها مواد تقل مقاييس?
?أبعادها عن ? 100?نانومتر ( النانومتر هو وحدة لقياس أطوال الأشياء?
?متناهية الصغر وهو يعادل جزءا من مليار جزء من المتر الطولي? ،?كما?
?سبق وأن أوضحنا في مقال أسبق تفضلت مجلة العربي بنشره في يونيو?
??.) 2009??
??97??
