Page 246 - Flipbook Resep Prodi Gizi

Nama : Anastasya Sinaga

Nim : 5222540006

KWEATIAW AYAM
Bahan :

• 500 gr kweatiaw
• 1 butir telur ayam ras
• 100 gr daging ayam
• 100 gr sawi hijau
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdt garam
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm minyak makan
• 2 sdm saus iram

Cara membuat :
1. Potong halus bawang putih
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
3. Masukkan ayam yang sudah di cincang halus, masak hingga
kecoklatan
4. Masukkan telur orak arik
5. Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, aduk rata
6. Masukkan sawi yang sudah di potong potong
7. Masak hingga layu, masukkan kweatiaw

246