Page 255 - Flipbook Resep Prodi Gizi

Nama : Greciya febina Br sitepu

NIM : 5221240019

KWETIAU ALA SAIGON

Bahan:

• 100 ml minyak goreng
• 3 siung bawang putih,
cincang
• 100g daging ayam,potong
kecil
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 250 g kwetiau basah,
• 2 btg sawi, potong-potong.
• 30g taoge
• Bawang goreng
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, udang,
kecap, saus tiram,dan kecap asin,Masak hingga ayam matang.
2. Setelah ayam matang lalu tambahkan kwetiau, sawi,dan taoge.
3. Angkat kwetiau,lalu hidangkan kedalam piring,Sajikan dengan bawang
goreng.

255