Page 324 - Flipbook Resep Prodi Gizi

Nama : Nabila Aini Fitrah
NIM. : 5223540024

MIE METRO REBUS SEAFOOD

Bahan- bahan :
• 200 gr mie Metro
• 1 sdm minyak untuk
menumis
• 2 sdm irisan daun bawang
100 gr bakso cumi
• 100 gr bakso kepiting
• 100 gr bakso udang
• 2 sdm kecap ikan V2 sdt
merica halus
• Sedikit garam
• 500 ml kaldu

Cara memasak:
1. Tumis daun bawang dan
bawang putih, tuangi kaldu,
masak hingga mendidih.
2. Masukkan bakso udang, bakso kepiting, bakso cumi, masak hingga
sayuran layu, beri kecap ikan, merica, garam, aduk rata.
3. Letakkan mie di mangkok saji, beri aneka bakso dan sayur Kuah bisa
dihidangkan terpisah di campur sesuai selera
4. Mie metro Siap di sajikan

324