Page 83 - Flipbook Resep Prodi Gizi

Nama : Fauziah Juliandina Tanjung

NIM : 5223540019

AYAM LADA HITAM

Bahan :
- 1 sdm minyak makan

- 3 siung bawang putih, cincang

- 50 g udang
- 400 ml air

- 1 sdm kecap asin

- 2 buah oyong, kupas, potong

- 50 g misoa
- 50 g bakso

- Garam, merica, dan gula secukupnya -

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk-
aduk

2. Tuang air, tambahkan garam, merica, gula, dan kecap asin,
masak dan
aduk rata.

3. Beri oyong, aduk aduk. Tambahkan misoa, aduk rata.

4. Sajikan selagi panas

83