Page 372 - Flipbook Resep

Nama: Maulida Hasanah

NIM: 5221240007

KARABU

Bahan :

• ½ butir kelapa setengah tua, kupas
dan parut kasar
• 100 gram touge
• 300 gram jantung pisang, rebus
potong potong
• 100 bayam siangi, seduh
• ¾ sdt garam
• 1 sdt gula merah

Bumbu halus:

• 3 buah cabai merah
• 7 butir bawang merah
• 4 sdt air jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Sangrai kelapa sampai kecoklatan tumbuk kasar.
2. Aduk kelapa, garam, gula, dan bumbu halus.
3. Tambahkan sayuran dan kelapa, aduk rata.

372