Page 376 - Flipbook Resep

Nama : Rachel Aprilia Saragih

NIM : 5223240012

KOHU-KOHU

Bahan :

• 200 gr kelapa muda parut kasar,
sangrai
• 1 sdt jeruk nipis
• 250 gr taoge
• 15 lonjor kacang panjang hijau
• 10 butir bawang merah
• 10 tangkai daun kemangi
• 1 sdt garam
• 6 bh cabe merah keriting
• 5 bh cabe rawit merah
• 1 sdt terasi goreng

Bahan halus :

• 6 bh cabe merah keriting
• 5 bh cabe rawit merah
• 1 sdt terasi goreng
• 10 butir bawang merah

Pelengkap :

• timun

Cara Membuat :

1. Aduk kelapa parut dengan bumbu halus. Campur bersama taoger,
kacang panjang, kemangi, garam, dan air jeruk nipis.
2. Aduk rata dan sajikan.

376