Page 395 - Flipbook Resep

Nama : Rubiati Ningsih

NIM : 5223540034

TUMIS KACANG PANJANG REBUNG

Bahan :

• 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
• 250 gr rebung, potong-potong
• 20 gr minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih
• 4 siung cabai rawit merah
• 1 bh tomat merah potong-potong
• 1 sdm kecap ikan
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt gula pasir

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai rawit sampai harum,
tambahkan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan kacang panjang,rebung, Aduk rata. Aduk rata. Masukkan
garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

395