Page 397 - Flipbook Resep
P. 397

Nama : Amalia Putri Panjaitan

               Nim  : 5221240014

                                          GULAI KAPRI TAUCO


               Bahan :

                   •  Tahu 3 buah dan tempe sebagai
                      pelengkap
                   •  Kapri 100 gram
                   •  Gula merah secukupnya
                   •   ½ sendok teh garam
                   •   ½ sendok teh Lada bubuk
                   •  3 sendok makan minyak sayur
                   •  3 siung Bawang putih
                   •  3 buah cabe hijau, rajang serong
                   •  1 batang Sereh
                   •  2 lembar Daun jeruk
                   •  1 sendok makan Tauco
                   •  100 mili liter santan

               Cara Membuat :

                   1.  Tumis bumbu hingga harum, masukkan tauco, garam, gula, merica,
                       gula merah, daun salam, tomat dan santan, masak hingga mendidih.
                   2.  Beri tahu dan tempe goreng, aduk. Masukkan Kapri dan bawang
                       merah, aduk-aduk, angkat, sajikan.






































                                                          397
   392   393   394   395   396   397   398   399   400   401   402