Page 402 - Flipbook Resep
P. 402

Nama : Dian Algaven Zalukhu

           NIM  : 5223240017

                    TUMIS BUNCIS DAN SUUN DENGAN UDANG


           Bahan :

               •  150 gr buncis, iris serong tipis
               •  100  gr  suun,  rendam  dengan  air  sampai
                  lunak
               •  100     gr    udang      kupas/peci,      kupas
                  tinggalkan ekornya


           Bahan bumbu :

               •  5 gr bawang putih, cincang
               •  10 gr bawang merah, cincang
               •  3 sdt gula pasir
               •  30 gr minyak goreng
               •  ½ sdt merica bubuk
               •  1 sdm kecap ikan
               •  ½ sdt garam

           Cara Membuat :

               3.  Panaskan  minyak  goreng,  tumis  bawang  putih  dan  bawang  merah  sampai
                  harum.
               4.  Masukkan  udang kupas, aduk sampai berubah  warnanya. Masukkan suun,
                  buncis, dan bumbu-bumbu yang lainnya.
               5.  Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.































                                                         402
   397   398   399   400   401   402   403   404   405   406   407