Page 444 - Flipbook Resep
P. 444
Nama : Nadia Marsanda
NIM : 5223240023
Kelas : C- Gizi 2022
SAYUR LEMAK CAMPUR
Bahan :
▪ 100 gram nangka muda, potong-
potong, rebus, tiriskan
▪ 25 gram tempe, potong-potong
▪ 2 lonjor kacang panjang, potong-
potong
▪ 250 ml santan
▪ 3 butir bawang merah, iris
▪ 2 siung bawang putih, iris
▪ 2 buah cabai hijau, iris serong
▪ 1lembar daun salam
▪ 1 cm lengkuas, memarkan
▪ 1 ½ sendok teh garam
▪ ½ sendok teh gula
Cara Membuat :
1. Rebus santan, bumbu iris, cabai hijau, daun salam, lengkuas, garam,
gula sampai mendidih
2. Masukkan Nangka muda, tempe, kacang panjang. Masak sampai
sayuran matang.
3. Tambahkan daun melinjo. Aduk rata. Angkat
444