Page 519 - Flipbook Resep

Nama : Greciya febina Br sitepu

NIM : 5221240019

SOTO TASIK DAGING SAPI

Bahan:

• 250 gr daging sapi ,rebus potong potong
• 100 ml santan kelapa
• 1 batang daun bawang
Bumbu:

• 5 butir kemiri
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt lada butir
• ½ sdt garam
• 2 batang serai,memarkan
• 3 cm lengkuas,memarkan
• 2 lembar daun salam

Pelengkap:

• Irisan daun bawang
• Bawang goreng
Cara Membuat:

1. Rebus potongan daging Bersama bumbu halus sampai daging empuk
2. Tambahkan serai,lengkuas,dan daun salam.Masak sampai daging
matang dan bumbu meresap
3. Sajikan soto selagi panas dengan taburan daun bawang dan bawang
goreng.

519