Page 17 - E-Modul Penganan Lokal

Whisk adalah pengganti paling pas Gbr.5

untuk mixer. Ini merupakan alat yang bisa Whisk/pengocok

dipakai untuk mengocok adonan kue

menggunakan tangan. Jadi

kalau mixer kamu sedang rusak,

gunakanlah whisks sebagai pengganti.

3. Loyang

E. F.
Loyang ini cocok digunakan untuk memasak kue bolu atau angel food

Permukaannya anti lengket sehingga mempermudah saat mengangkat

kue yang sudah matang dan membuat kue mengembang sempurna.

4. Spatula dan Baskom

Spatula dengan bentuk tipis yang terbuat dari silikon atau plastik

cocok digunakan untuk mengaduk adonan makanan, seperti kue, pancake,

atau kue kering. Fungsi lain dari alat ini adalah dapat digunakan untuk

membersihkan sisa-sisa adonan di dalam mesin pengaduk atau untuk

menuangkan adonan ke Loyang.

Baskom bisa digunakan sebagai wadah untuk menampung bahan

makanan, membuat adonanBaskom bisa digunakan sebagai wadah untuk

menampung bahan makanan, membuat adonan.

13