Page 25 - องค์ความรู้ อาหารและโภชนาการสำหรับพระสงฆ์
P. 25
ี
ี
�
้
ั
�
่
่
ั
ิ
สดสวนภตตาหาร สาหรับพระสงฆ์ทมนาหนกตวปกต
ั
ั
ั
พลงงาน
ู
ั
1,600 ตวอย่างรปแบบมออาหาร
้
ื
ุ่
กลม กโลแคลอรี
ิ
หนวย
่
อาหาร
ั
นาหนกปกต ิ
�
้
เช้า เพล หลงเพล
ั
BMI 18.5 – 22.9
ข้าว-แป้ง ทัพพี 8 4 4 น�้าปานะ นมจืด
(ผลไม้ พร่องมันเนย
ผัก ทัพพี 4-6 2 2
1 ส่วน) (1 แก้ว)
ผลไม้ ส่วน 4 2 1
เนื้อสัตว์ ช้อนกินข้าว 6 3 3
นมสดรสจืด แก้ว 1-2 - -
ไขมัน ช้อนชา 5 3 2
น�้าตาล ช้อนชา 6 3 3
* ในกรณีที่ไม่ได้ฉันนมสดให้ฉันนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียมแทน
** ถ้าไม่ฉันนม สามารถฉันเนื้อสัตว์เพิ่มได้อีก 2-3 ช้อนกินข้าว
ที่มา: โรงพยาบาลสงฆ์ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข
กล ุุ่่มส่งเสริมโภชนาการวัยท�างานและผู้สูงอาย 25
กลมส่งเสริมโภชนาการวัยทางานและผ้สงอายุุ
ู
�
ู
� ส�านักโภชนาการ กรมอนามัย
ั
สานกโภชนาการ กรมอนามย
ั
