Page 14 - E-modul berbasis Flipbook Materi Bumbu Dasar
P. 14

7


               B. Macam-Macam Bumbu Dasar dan Turunannya untuk

                  Makanan Indonesia

                       Secara  umum  bumbu  dasar  terdiri  dari  3  macam
               antara lain bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, dan

               bumbu dasar kuning. Berikut macam-macam bumbu dasar

               yang  dapat  digunakan  dalam  pengolahan  masakan

               Indonesia:


                1. Bumbu Dasar Merah
























                                         Gambar 5. Bumbu Dasar Merah
                                           Sumber:https://images.app.g
                                           oo.gl/UCshtwQEHarNyUhg6                     Bagaimana cara
                                                                                      membuat bumbu

                                                                                        dasar merah?
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19