Page 33 - HIDANGAN PELENGKAP_Neat
P. 33

Resep sambal korek :
                                          Hasil : 100 gram sambal.
                                          Porsi : 5 porsi. 20 gram per porsi sambal.
                                         (a) Bahan :



















                                                           Gambar 3. 30 Bahan Sambal Korek
                                                                Sumber : Gambar pribadi


                                         (b) Cara membuat :














                                                    Gambar 3. 31 Langkah Membuat Sambal Korek


                                              •  Siapkan alat dan bahan.
                                              •  Haluskan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang
                                                 putih, kaldu jamur dan garam.
                                              •  Tuangi minyak goreng panas. Kemudian aduk.

                                          Video pembuatan sambal korek :








                                          Sumber : Youtube Dapur Cantik Channel



                                                             22
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38