Page 346 - Traité de Chimie Thérapeutique Vol1 Dénomination chimique

ÉLÉMENTS DE STÉRÉOCHIMIE 323

RAPPEL :
Dans la série des sucres, les indicateurs a et p désignent les orientations du
groupe -OH substituant le carbone anomérique par rapport à l'orientation du
groupe -OH du carbone de référence (voir deuxième partie, p. 249).

p-D-glucose
a-D’glucose
(anomèrc p)
(anomèrc a )
CH2OH