Page 396 - Chimie organique - cours de Pau 2- Brigitte Jamart
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Chapitre 17 ■ Les amines


        17.2   RÉACTIVITÉ

        Dans l'enchaînement C-N - H, l'azote est plus électronégatif que le carbone et l'hydrogène, de
        sorte que les deux liaisons C-N et N-H sont polarisées.D'autre part, il porte un doublet libre:

                                                ]   6    6+
                                              ô+    ..
                                            C N H
                                                1    1

           La situation est donc comparable à celle des alcools, mais l'azote est moins électronégatif que  2
        l'oxygène et la réactivité des amines est, pour cette raison, notablement différente en fait de celle des
                                                                                                 chap. 15,
        alcools.                                                                                  § 15.2
        • La disponibilité du doublet libre est beaucoup plus grande et les amines sont beaucoup plus
           basiques que les alcools. Elles sont aussi plus nucléophiles et réagissent facilement avec les p
           composés comportant un carbone déficitaire électrophile : il en résulte une substitution si ce  chap. 17,
           carbone est saturé (dérivés halogénés, alkylation des amines), ou une addition s'il est insaturé  § 17.2.2
                                                                                                 § 17.2.3
           (aldéhydes, cétones, dérivés des acides).                                             § 17.2.4
        • La rupture des liaisons C-N et N -H est beaucoup plus difficile que celle des liaisons C-O et
           0-H. Celle de la liaison C-N ne s'observe pratiquement pas, même après protonation de
           l'azote, et celle de la liaison N -H est très difficile. Les amines sont donc beaucoup moins acides
           que les alcools.
           En résumé, et toujours comparativement aux alcools, la réactivité des amines se « concentre » très
        nettement sur l'azote et son doublet libre, qui est pratiquement le seul site réactionnel. Les liaisons ou
        les atomes avoisinants ne participent que rarement, et secondairement, aux réactions.
           Enfin, leur réactivité différencie beaucoup plus nettement les amines primaires, secondaires et
        tertiaires que les trois classes d'alcools (mais on a vu que le signification de ces termes n'est pas la
        même dans les deux cas). Dans les mêmes conditions, les trois classes d'amines donnent souvent des
        produits différents, et certaines réactions n'appartiennent qu'à l'une des trois classes. La présence ou
        l'absence d'hydrogène sur l'azote est fréquemment à l'origine de ces différences.

                                                            site attaquant les acides
                                                            et les électrophiles
                                              1   (   .
                                          c j               (facile)
                                              -
                                              i
                       site attaqué par les bases
                       (difficile)



        17.2.1    Propriétés acidobasiques

        Au sens de Bronsted, les amines peuvent a priori avoir tout à la fois un caractère basique (accepteur
        de proton) grâce à leur doublet libre, et un caractère acide (donneur de proton) si elles possèdent au 2
                                                                                                 chap. 5,
        moins un hydrogène lié à l'azote ; la polarisation de la liaison NH doit, en effet, conférer une  § 5.5.1
        certaine labilité à cet hydrogène.
           Par exemple, pour une amine primaire :
        • Comportement basique (en présence d'un acide) :





        Lamine est, en ce cas, la forme basique du couple R NH,/R NH,


                                                                                            375
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