Page 15 - E Modul Makanan dan Nutrisi

PERATURAN HUKUM

Pedoman internasional mengenai standar makanan (FAQU dan WHO) Codex
alimentarius menetapkan daftar standar makanan:

Peraturan Uni Eropa
Pertanian biologis dan pelabelan: EU-reg. 2092/91
Makanan baru: EU Reg. 258/97
Makanan hasil rekayasa genetika: EU-reg. 49/2000 (menetapkan batas
toleransi)
EU-reg. 5072000 (tentang makanan, aditif, pelabelan)

Makanan & Nutrisi Hlm 14