Page 58 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN ASIA TENGGARA
P. 58
16. Lun Pia
Gambar 63. Lun Pia
Lun Pia atau yang biasa dikenal dengan nama Lumpia adalah salah satu jajanan
tradsional khas Tionghoa. Lun Pia berbahan tepung gandum yang berebentuk lembaran
tipis yang dijadikan pembungkus isian yang biasanya berupa telur, daging, sayuran,
makanan hasil laut, maupun rebung bahkan ada pula yang isinya makanan manis. Lun
Pia memiliki tekstur yang renyah dan gurih atau manis tergantung pada isinya, serta
biasanya dalam menikmati Lun Pia ditambahkan cocolan dan nasi agar semakin nikmat.
Video pembuatan lun pia atau lumpia.
https://www.youtube.com/watch?v=YYrciWUwJMw
48
