Page 142 - 本味家常菜 凉拌、小炒、汤煲3688例
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栗子
烧白菜
难易度
20 分钟
主料
栗子 100 克
娃娃菜 500 克
南瓜 50 克
胡萝卜 10 克
调料
盐 3 克
味精 5 克
鸡粉 3 克
高汤 500 克
推荐理由
植物油 适量
色泽金黄，口感绵软、香甜，特别
适合老年人食用。
做法
1 把娃娃菜去根，切条，备用。
2 南瓜蒸熟，打成泥，备用。
3 栗子煮熟去皮，胡萝卜切成花形。
4 锅内放油烧热，下娃娃菜稍炒，加入 1 2
高汤。
5 加入栗子、南瓜泥，调味，搅拌均匀
即可。
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