Page 24 - La Bella Vita - München - Produktkatalog - mit Preisliste - gültig ab Sept. 2018
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Barolo DOCG „Baderina“ Riserva 2012
Der Baderina ist robust und vollmundig, mit intensiven Düften, einem langen Abgang
und einer granatroten Farbe mit orangefarbenen Reflexen.
Der Wine Enthusiast gab 97 von 100 möglichen Punkten
Die balsamische Note von Menthol, dunkles kulinarisches Gewürz, zerkleinerte
Kräuter und Waldbeerenaromen vereinen sich im Glas.
Fest strukturiert, aber außerordentlich raffiniert, entfaltet der Gaumen rote Kirsche,
zerkleinerte Erdbeeren, Tabak und Zimt, mit starken Tanninen.
Lebendige Säure verleiht Balance und Energie während eine Lakritznote
den langanhaltenden Abgang umschlingt.
Rebsorten: 100%, Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 18 Grad
Karton: 6 Flaschen
Passende Gerichte: Braten, Wild, Eintöpfen, Käse, Schokolade oder als Solist
Barolo DOCG „Bricco“ Ambrogio 2014
Der Baderina ist robust und vollmundig, mit intensiven Düften, einem langen
Abgang und einer granatroten Farbe mit orangefarbenen Reflexen.
Der Wine Enthusiast gab 93 von 100 möglichen Punkten
Duftend und raffiniert, zeigt er verlockende Aromen von Wildkräutern,
Rosenblättern, dunklen Gewürzen, roten Beeren, Leuchtend und elegant, der
kräftige Geschmack der saftigen Marasca Kirsche, Cranberry, Sternanis und
weißer Pfeffer, während die helle Säure und straff polierte Tannine den Rahmen
vorgeben.
Der Bricco ist noch jung, besitzt aber bereits eine grandiose Haltung
Rebsorten: 100%, Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 18 Grad
Karton: 6 Flaschen
Passende Gerichte: Braten, Wild, Eintöpfen, Käse, Schokolade oder als Solist
