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Unsere besten
                   Haushaltstipps





                        so sparen sie zeit, geld und nerven




                                                 Gut sortiert                                  Gummis vom Haken
                                                 Gummibänder verheddern
                                                 sich in der Schublade gern
                                                 zu einem schwer entwirr­
                                                 baren Knäuel oder fliegen
                                                 lose an den unmöglichsten
                                                 Stellen herum. Das können
                                                 Sie vermeiden, indem Sie sie
                                                 mit einem Karabinerhaken
                                                 zusammenhalten. So hat das
                                                 Wirrwarr keine Chance, und
                                                 kein Gummi geht verloren.
                                                             Nichts
                                                       anbrennen
                                                          lassen

                                                    „So vorsichtig ich
                                                  auch war, Milch ist
                                                   mir immer wieder
          Ohne Spritzer                         mal angebrannt. Seit-
                                                 dem ich aber folgenden
          Haben Sie sich beim Sahneschlagen        Trick kenne, geht nichts
          auch schon über Spritzer in der Küche   mehr schief: Zunächst ein
          geärgert? Dann basteln Sie doch einen   ganz kleines bisschen Was-
          Schutzdeckel für die Schüssel. Dafür    ser im Topf aufkochen und
          in die Mitte eines Papptellers ein Loch   erst dann die kalte Milch
          schneiden, Rührbesen des Rührgerätes   hinzugießen – fertig ist der
          hindurchstecken, Sahne steif schlagen.  Schutz vorm Anbrennen!“
                                                            Andra Schmidt,
                                                        Journalistenschülerin                             Ein paar
                                                                                                          Tropfen
                                                                                                          Wasser
                                                  Markieren
                                                  mit System
                                                  Wo war denn noch mal           Kuchen
                                                  dieses eine tolle Rezept?
                                                  Einfach immer den bun­  frisch halten
                                                  ten Fähnchen nach! Für      Ob Rührkuchen
                                                  diese kleinen Lesezeichen   oder Hefegugel­
                                                  benötigen Sie nur Büro­    hupf, die Schnitt­
                                                  klammern und buntes          flächen bleiben
                                                      Klebeband („Masking­     saftig, wenn Sie je
                                                        Tape“). Das Band   1 Scheibe Toastbrot
                                                       am oberen Ende um       dagegenlehnen
                                                      die Büroklammer       und mit Holzspieß­
                                                      legen und zusammen­    chen feststecken.
                                                     kleben. Fähnchen auf
                                                    die gewünschte Länge
                                                    zurechtschneiden, fertig!
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