Page 76 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق
P. 76
د .كــــرم غازي المكاتب الامامية Front Office
- 6بطاقة معلومات الضيف : Cardex or Profile
شكل : 5-4صفحة من بطاقة المعلومات عن الضيف Cardex or Profile
- 7سجل التعليمات ((: )Log Bookشكل رقم )-6 4
لزيادة كفاءة وتحسين التنسيق بقسم الاستقبال ،من الضرورى تدوين التعليمات بسجل مركزي لتمكين متابعتها.
توثق بالسجل كل رسائل Messagesيتركها الضيوف أو أي معلومات تستحق عناية خاصة لتفادي النسيان
والتسيب فى إزعاج الضيوف وتجنب استيائهم.
يساعد هذا السجل فى استمرارية نقل المعلومة بطريقة سلسة .ومن الملاحظ أنه رغم استبدال هذا السجل
بتطبيقات عملية على الفيديليو فإنه مازال يستعمل فى بعض الفنادق لما له من أهمية.
سادساً :قسم الاستعلامات ()Concierge
المرجع الإداري المباشر :مدير قسم الاسقبال ()Front Office Manager
الإشراف المباشر على :حاملي الحقائب ( - )Bell Boysالبواب ( - )Door Menسواق سيارات الضيوف
المقيمين (.)Drivers
نطاق التعاون :قسم الاسقبال ( ، )Receptionقسم الحجز ( ، )Reservationقسم الهاتف ( Telephone
)Operatorقسم الغسيل والكي ( ، )Lundryالمطاعم ( ،)Restaurantsقسم الأمن ( Security
)Departmentوبقية الأقسام.
أوقات العمل بالتناوب :
من 7صباحا إلى 3مساء :الحاجب الأول
من 3مساء إلى 22ليلا :الحاجب الثاني
من 22ليلا إلى 7صباحا :الحاجب الثالث
مواصفات موظف الاستعلامات او الحاجب :
عادة ما تكون نوعية الخدمات المطلوبة من طرف الضيوف .مهمة وأحيانا تكون حساسة جدا ولذا يجب
أن يكون الحاجب على درجة عالية من المسؤولية والدقة وحفظ الأسرار.
يتقن أكبر عدد من اللغات الأجنبية.
المهام الأساسية لموظف الاستعلامات :
إضافة إلى إلمامه التام بكل الخدمات والتسهيلات المقدمة بالفندق يجب عليه جمع كل المعلومات الخاصة
بالمدينة الموجود بها الفندق:
76