Page 74 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق

‫د‪ .‬كــــرم غازي‬ ‫المكاتب الامامية ‪Front Office‬‬

‫‪100‬‬ ‫عدد الضيوف‬
‫× ‪ = 200‬النسبة اى ــــــــــــــــــ × ‪%15 = 200‬‬ ‫ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫سعة استيعاب الفندق من سرير‬
‫‪800‬‬
‫شكل رقم ‪3- 4‬‬

‫شكل ‪ :3-4‬نسبة اشغال الأسرة‬

‫ج ‪ -‬متوسط سعر الغرفة ‪Average Room Rate :‬‬
‫هو من أهم المعايير التى تتحكم فى سياسة التسعير والبيع وهو يحسب يوميا وشهريا وسنويا وحتى موسميا‪.‬‬

‫الدخل (اليومي — الشهري — السنوي) للغرفة‬
‫متوسطة سعر الغرفة = ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫عدد الغرف المستعملة ( التي تم تاجيرها)‬

‫خامساً‪ :‬سجلات مكاتب الاستقبال‪:‬‬

‫‪ - 9‬الرف (‪: )Room Rack‬‬
‫‪ -‬الرف عبارة عن أعمدة من الفولاذ مقسمة إلى عدد الطوابق والغرف وتوضع بطاقة صغيرة من الورق المقوى‬
‫ويطبع على أحد الجوانب معلومات عن الضيف (رقم الغرفة — الاسم الكاامل للصريف — عدد الأشخاص‬

‫— سعر الليلة — تاريخ المغادرة) شكل رقم ‪4- 5‬‬
‫وعلى الجانب الآخر (رقم الغرفة وباللون الأحمر كلمة "مغادرة" ‪.‬‬

‫غرفة رقم ‪113 :‬‬
‫السعر ‪ 100 :‬دولار‬

‫الاسم ‪:‬‬
‫عدد الأشخاص ‪:‬‬

‫تاريخ القدوم ‪:‬‬
‫تاريخ المغادرة ‪:‬‬
‫مغادرة‬
‫شكل رقم ‪ :4-4‬نموذج من البطاقات المستعملة في الرف‬
‫يعكس الرف وضعية الغرف فى أي لحظة وبنظرة خاطفة هذا فى حالة عدم وجود برنامج آلة حاسبة فى الفندق‬

‫أو تعطله‬
‫‪ ‬الغرف المشغولة‪.‬‬

‫‪74‬‬