Page 70 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق
P. 70

‫د‪ .‬كــــرم غازي‬      ‫المكاتب الامامية ‪Front Office‬‬

                                                                                ‫‪ ‬الإشراف الداخلي‬
                                                                                    ‫‪ ‬إدارة الطعام‬

                       ‫‪ ‬تحديث المعلومات عن الضيوف أو سجل البيانات (‪.)Cardex( Or )Profile‬‬
‫‪ ‬توفير المعلومات العامة لكل موظفي قسم الاستقبال على مدار الساعة بكتابتها فى السجل الخاص ( ‪Log‬‬

                                                                                        ‫‪)Book‬‬
                                                                          ‫‪ - 6‬عمليات متفرقة بالاستقبال‪:‬‬
                                                                 ‫‪ ‬تسجيل حجز بدقة متناهية حسب ‪:‬‬

                                                                          ‫‪ ‬طلب الحاجز‪.‬‬

                                                                       ‫‪ ‬إمكانيات الحجز‪.‬‬

                                                   ‫‪ ‬الموافقة على الحجز فى حالة الإشعار‪.‬‬
                                                           ‫‪ - 7‬القيام بتربيب قائمة الحاجزين يوم القدوم ‪:‬‬
                                                                            ‫‪ ‬إدراج قائمة القادمين‪.‬‬
                                                           ‫‪ ‬تجهيز ملفات القادمين بحجز (‪)Profile‬‬
                                                              ‫‪ ‬إظهار الغرف المحجوزة على الرف‪.‬‬
                                                                   ‫‪ — ٨‬عند وصول ضيف بحجز مسبق‪:‬‬

                      ‫‪ ‬يملأ الضيف بطاقة التسجيل أو يوقع فقط فى حالة توفر المعلومات في ‪.Profile‬‬
                                                          ‫‪ ‬يضع علامة "وصل" بقائمة الحجوزات‪.‬‬
                                                                    ‫‪ ‬يسجل الدخول (‪.)Check in‬‬
                                                                        ‫‪ ‬يرافق الضيف إلى غرفته‪.‬‬

                                        ‫‪ ‬يسجل القدوم بالدفتر ويوزع تنبيه الوصول على بقية الأقسام‪.‬‬
                                                   ‫‪ ‬يحفظ المراسلات بملف " قدوم " (‪.)Arrivals‬‬
                                                                                ‫‪ - 1‬عند مغادرة الضيف‪:‬‬

                        ‫‪ ‬يضع إشارة "مغادرة" على الرف و يعلم قسم الإشراف الداخلي والاستعلامات‬
                                         ‫‪ ‬بعد دفع الضيف لحسابه تسجل المغادرة بالسجلات المختلفة‪.‬‬

                         ‫‪ ‬ينتظر إشارة من قسم الإشراف الداخلي بأن الغرفة جاهزة قبل إيجارها ثانية‪.‬‬

                                   ‫ثانياً‪ :‬أساسيات تسجيل وتسكين القادمين (عملية التسكين)‪:‬‬

                                                                   ‫‪ .9‬قبل التسجيل ‪Pre-registration‬‬
‫يوم الوصول وبعد الاطلاع على قائمة الحجز اليومي نتأكد من أسماء الوافدين لأكثر من مرة لنستكمل البيانات‬
‫الموجودة فى الحجز على بطاقة التسجيل عن آخر قدوم حتى لا يبقى للضيف القادم والمنهك من السفر إلا التوقيع‬
‫بعد مراجعته للبيانات وتأكيد تاريخ المغادرة ونوع الخدمات ‪ ،‬وتتم نفس المراجعة إذا كانت المكاتب الأمامية‬

                                                                                   ‫مزودة بالحاسب الآلى‪.‬‬
‫بعد استيفاء الضيف لاستمارة التسجيل يقوم موظف الاستقبال باستلام جواز السفر الخاص به وتسجيله لدى‬
‫الشرطة وفى دفترالضيوف القادمين والذي يتضمن المعلومات الكاملة عنه ‪ :‬اسمه‪ ،‬جنسيته‪ ،‬ورقم جواز سفره ‪،‬‬

                                                                   ‫ورقم الغرفة‪ ،‬وتاريخ القدوم والمغادرة‪.‬‬

                 ‫‪71‬‬
   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75