Page 69 - كتاب المكاتب الامامية2018 _Neatثالثه فنادق
P. 69
د .كــــرم غازي المكاتب الامامية Front Office
فترة الليل :
.2مراجعة سجل الملحوظات Logbookوطلب الاستفسارات لمتابعتها.
.1تفقد الموظفين الذين بجب حضورهم فى دورية الليل فى الاستقبال والأقسام الأخرى.
.3يتم استقبال الضيوف الحاجزين والقادمين ليلا أو غير الحاجزين عندما يكون هناك غرف شاغرة.
.4مراجعة إيرادات نقاط البيع المتأخرة وإيداعها فى الخزانة.
.5مراجعة حسابات الضيوف وإعداد ملخص لذلك Night audit reportومتابعة الأخطاء إذا وجدت.
.6أما تحميل حساب الضيوف بأجور غرفهم وفواتيرهم فى المطاعم فتكون آليا عن طريق الحاسب الالى.
.7يجب أن يكون ملما بطرق الوقاية من الحوادث والحريق ومعالجتها.
.8تكون له قائمة بأسماء المسئولين الذين بجب الاتصال بهم فورأ عند وقوع حادث أو طارئ.
.9مراقبة قائمة فطور الصباح وقائمة طالبي التنبه (اليقظة) عن طريق الهاتف.
.20طبع قائمة الإيراد والنسب اليومية وكل الإحصائيات.
.22إحضار قائمة المغادرين.
.21تسجيل النقاط ايامة بسجل الملحوظات Logbook
تطالب الإدارة من موظف الاستقبال :
-2التعرف على كل أنواع الغرف:
الموقع .Location
الجهة .View
الدور .Floor
الخاصية.
الراحة — السعة — الفرش.
الأسعار.
-2الاطلاع على حالة الغرفة
شاغرة ()Vacant
جاهزة للإيجار()Vacant and Clean
مشغولة (اسم الضيف -تاريخ القدوم والمغادرة) ()Occupied
محجوزة (اسم الضيف — تاريخ القدوم والمغادرة) (.)Reserved
غير جاهزة ( :السبب و الفترة) (:)Not Ready
oغير نظيفة (.)Dirty
oفى الإصلاح (السبب و الفترة))Out Of Order( ،
oمحولة مؤقتا ( مكتب -قاعة استقبال -الفترة).
-3معرفة دائمة:
عدد المقيمين بالفندق ()Residents
عدد القادمين المتوقع في المستقبل ()Expected Arrivals
إيرادات الغرف اليومية.
- 4إعلام الأقسام الأخرى بحركة الضيوف :
الصندوق.
إدارة الغرف
الاستعلامات
69