Page 21 - أغذية و واجات سريعة_Neatترم اول

‫‪ -2‬الخدمة السريعة‪:‬‬

‫الخدمة السريعة هي المطلب الأكثر إلحاحدا هذه الأيام خصوصا مع إيقاع الحياة السريع فنجاح مطاعم الوجبات‬
‫السريعة يكمن في أنها تؤدى خدماتها في وقت أسرع كثيرا من المطاعم العادية التي يجلس فيها الرواد ويطلبون‬

‫وجباتهم المتنوعة‪.‬‬

‫‪ -3‬الثمن الرخيص‪:‬‬

‫من أشد العوامل التي تجذ العملاء رخص ثمن الوجبة في هذه الأماكن بالمقارنة بالمطاعم العادية ‪ -‬والإعلان‬
‫الواضح عن ثمن الوجبة مما يشجع العملاء على التردد عليها بأعداد كبيرة‪.‬‬

‫‪ - 2‬حجم هائل للمبيعات‪:‬‬

‫تعتمد ربحية هذه الصناعة الخدمية على ربح قليل في الوجبة الواحددة مع كبر هائل في حدجم المبيعات فهذا الربح‬
‫البسيط اذا ما تم ضربه في أعداد الوجبات المباعة كان الناتج ربحا وفيرا‪ ,‬ولكن الشر ط أن يكون حدجم المبيعات‬

‫كبيرا حدتى تتدقق الربحية الوفيرة و لذلك فإن مطاعم الوجبات السريعة تسعي دوما إلى اجتذا عملاء أكثر‬
‫وعمل كل ما يمكن لجذ المزيد بالدعاية والإعلان وطرق الجذ المختلفة‪.‬‬

‫‪18‬‬