Page 148 - تغذية جماعات
P. 148

‫الفصل الرابع‬       ‫تغذية الجماعات والفئات الخاصة‬
‫ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

              ‫ثالثا‪ :‬تغذية العمال بالمصانع‪:‬‬

‫تعد التغذية السميمة لمعماؿ أحد العكامؿ اليامة التي تؤثر عمى صحة العامميف كتعكس مباشرة عمى‬
‫ركحيـ المعنكية كالصحية كترفع مف درجة مقاكمتيـ للؤمراض عامة كما تحمييـ مف تأثير الكثير مف‬
‫التعرضات الخطيرة داخؿ العمؿ كتغذية العماؿ تقميد ص حي لحاجة العماؿ الي مثؿ ىذه التغذية‪.‬‬

‫كيعتبر العماؿ مف الفئات المستيدفة لأم ارض سكء التغذية عامة نظ ار لممجيكد البدني الكبير الذم‬
‫يؤدكنو كتكتسب تغذية العماؿ اىمية خاصة في الدكؿ النامية كالتي تعاني شعكبيا أساسا مف امراض‬
‫سكء التغذية كانتشار الكثير مف الأم ارض الطفيمية كالتي تؤثر مباشرة عمى الحالة الغذائية بالإضافة‬
‫الي انتشار الكثير مف العادات كالمفاىيـ الغذائية الخاطئة كالتي قد ترجع الى انخفاض مستكم التعميـ‬

                                                                         ‫أك الدخؿ الأسرم‪.‬‬

                                             ‫أىمية تغذية العمال‪:‬‬

                   ‫‪ -1‬تجنب ام ارض سكء التغذية‪.‬‬

              ‫‪ -2‬تحسيف الحالة الصحية العامة لمعماؿ كرفع درجة مقاكمتيـ للؤمراض‪.‬‬

              ‫‪ -3‬مكافحة بعض التعرضات الخاصة كالخطيرة‪.‬‬

                                             ‫‪ -4‬مكافحة حكادث العمؿ‪.‬‬

                   ‫‪ -5‬خفض معدلات غياب كتغيب العماؿ‪.‬‬

              ‫‪ -6‬رفع الركح المعنكية كتدعيـ العلبقات الإنسانية بينيـ‪.‬‬

                                             ‫‪ -7‬رفع معدلات الإنتاج‪.‬‬

              ‫‪143‬‬
   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153