Page 178 - تغذية جماعات
P. 178

‫الفصل الخامس‬       ‫تغذية الجماعات والفئات الخاصة‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

‫المنخفضة الطاقة مابيف ‪111- 71‬جراـ يكميا ‪،‬بشكؿ عاـ يكصي بتناكؿ المحكـ كالدكاجف‬
                            ‫المنزكعو الجمد كالاسماؾ المشكية كتجنب المحكـ المقمية ‪.‬‬
                           ‫‪- -6‬عدـ اىماؿ كجبة الافطار كتقديـ الشام كالقيكة بدكف سكر‬
                                                  ‫‪- -7‬تناكؿ الحميب الخالي مف الدسـ ‪.‬‬
                                 ‫‪- -8‬تجنب تناكؿ المشركبات الغازية مثؿ البيبسي كالككلا‬

‫‪- -9‬يجب الاقلبؿ مف مجمكعة الدىكف كالزيكت لانيا غنية في محتكاىا مف السع ارت الح اررية‬
‫كفقيرة في العناصر الغذائية ‪،‬يفضؿ استعماؿ البيا ارت كالاعشاب بدلا مف الصمصو كالزبدة ‪.‬‬
‫‪ -11‬يجب تخطيط الكجبة الغذائية اللبزمة لخفض الكزف كفقا لنظاـ البدائؿ الغذائية‬

                    ‫لضماف حصكؿ الفرد عمي جميع احتياجاتو مف العناصر الغذائية ‪.‬‬
‫‪ -11‬يجب اف يصاحب تناكؿ الكجبة المحدكدة السع ارت ممارسة التماريف الرياضية‬

                                   ‫المناسبة كالابتعاد عف الضغكط النفسية كالجسدية ‪.‬‬

              ‫‪173‬‬
   173   174   175   176   177   178   179   180   181   182   183