Page 190 - تغذية جماعات

‫الفصل الخامس‬ ‫تغذية الجماعات والفئات الخاصة‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

‫نصائح لمرياضين‬

‫‪.1‬العمؿ عمي التثقيؼ الغذائي المستمر‬
‫‪.2‬الالتزاـ ببرنامج غذائي معد مف اخصائي التغذية اثناء مسيرتؾ الرياضيو‬

‫‪.3‬عدـ التدخيف نيائيا‪.‬‬
‫‪.4‬الالت ازـ بمكاعيد الكجبات الغذائية كمكاعيد النكـ كتجنب السير كمما امكف ‪.‬‬

‫‪.5‬تجنب المشركبات الغازية ‪.‬‬
‫‪.6‬مشركب الطاقة يعمؿ عمي رفع سكر الدـ بسرعو كىبكطو بسرعو لفترة مؤقتة مما يؤثر عمي‬

‫ضربات القمب ‪.‬‬
‫‪.7‬اف تككف ملببس الرياضيف مناسبة للبجكاء الحارة كالباردة ‪.‬‬

‫مقدار السع ارت اللازمة لمرياضي‬

‫تصؿ كمية السع ارت الح اررية المستيمكة لمحفاظ عمي كزف الجسـ خلبؿ النشاط اليكمي العادم ما‬
‫بيف (‪ )3111- 1711‬سعر ح اررم لمشخص صغير السف كيزيد بالنسبة لمكبار ‪.‬‬

‫اما الرياضي فيحتاج الي كمية تزيد عف المعدؿ الطبيعي تت اركح ما بيف (‪ 611-411‬سعر ) في‬
‫اليكـ لممحافظة عمي الكزف خلبؿ التدريب كتتكقؼ ىذه الكمية عمي نكعية التمريف كالمنافسو ‪.‬فيحتاج‬
‫لاعبكا السرعة كمسابقة الميداف الي كمية قميمة مف السعرات مقارنة مع لاعبي الجرم لمسافات طكيمة‬

‫كالسباحة ‪.‬‬

‫تخطيط وجبات الرياضين الغذائية ‪:‬‬

‫‪.1‬ينبغي اعطاء الطاقة الحرارية اللبزمة لعمؿ العضلبت في ىيئة مكاد كربكىيدراتية ‪،‬حيث تمثؿ‬
‫كقكدا بدرجة احسف مف المكاد الدىنية اك البركتينية ‪،‬حيث اف الكربكىيدرات مصدر جيد لمجميككجيف‬

‫كىك العنصر الميـ لانتاج الطاقة ‪.‬‬

‫‪185‬‬