Page 52 - Anantidira Istirani_18511244011_Flipbook Sup dan Soto Indonesia

Daerah
No. Nama dan Gambar Deskripsi
Asal
64. Madura & Soto Madura Kuahnya berwarna kuning
Osing transparan dengan bahan baku
daging sapi dan disajikan
bersama kerupuk udang
Kuah Kaldu sapi, dll

Isi Daging sapi
Pendamping Sambal rawit,
Sumber: kerupuk udang,
https://tinyurl.com/37 nasi
wmv3va Hiasan Irisan jeruk nipis
Taburan Bawang merah
goreng, seledri
65. Pesisir Soto Ayam Berbahan utama daging ayam
Utara Jawa dan disajikan dengan taburan
Timur koya
Kuah Kaldu ayam
Isi Ayam suwir, bihun
Pendamping Telur pindang,
kentang goreng,
sambal rawit
Sumber:
https://tinyurl.com/2d Hiasan Irisan tomat merah
mhbtxf Taburan -

66. Madura & Soto Daging Soto berbahan baku sapi dengan
Osing kuah kaldu tanpa santa n
Kuah Kaldu sapi, dll
Isi Daging sapi

Pendamping Nasi, telur rebus,
sambal rawit

Hiasan Irisan jeruk nipis
Sumber: Taburan Bawang merah
https://tinyurl.com/y2y goreng, seledri
cpejy

“Perjuangan yang kamu lakukan adalah
satu-satunya cara untuk membangun masa
depan yang lebih baik

44